Lascia che uno dei posti in pietra più antichi e suggestivi d’Italia ti accolga tra le sue mura, dove i giochi di luce sembrano ammorbidire la pietra e il silenzio è vinto solo dal rumore dell’ acqua. Stupisciti e regala al tuo partner un soggiorno unico nel pieno centro storico di una delle città più visitate d’Italia. DUE FORNI LUXURY è stata progettata per apprezzare i Sassi da dentro le mura. Spesso Matera è apprezzata nella sua totalità, per i paesaggi antichi e per le architetture uniche, ma ogni singola casa, ogni singolo sasso è pura arte e va apprezzato. Contattaci e chiedi della nostra suite!
Le nostre camere
La Spiga
Camera di circa 20 mq con ingresso indipendente, dotata di bagno privato. Qui potrai ammirare un'autentica volta a padiglione alta più di 3 metri e le murature in tufo antico. Il tema della camera è la spiga di grano, ingrediente principale del pane e dell'antico mestiere del fornaio. La ricetta autentica prevedeva infatti l'utilizzo del grano duro senatore cappelli, povero di amido, ma ricco di nutrienti.
Il Timbro
Camera di circa 20 mq con ingresso indipendente, dotata di bagno privato. Qui potrai ammirare un'autentica volta a padiglione alta più di 3 metri e le murature in tufo antico. Il tema della camera è il timbro, strumento unico della tradizione materana, utilizzato per riconoscere gli impasti in cottura.
La Falce
La Falce è una camera di circa 25mq con ingresso indipendente, dotata di bagno privato, patio e disimpegno. Al suo interno potrai ammirare le autentiche volte e un unico antico portone, recuperato dalle scenografie del film "Ben Hur", di Timur Bekmambetov.
"La Pala"
La Pala è una suite di oltre 40mq con ingresso indipendente. Caratterizzata da un'autentica volta a botte alta più di quattro metri, ti accoglierà in un ambiente caldo e arioso, in cui domina il colore giallo della calcarenite e il marrone chiaro del legno. Qui potrai toccare con mano un'autentica pala: lo strumento simbolo del fornaio, che consentiva di infornare gli impasti nel forno.
Il Setaccio
Il Setaccio è una suite di oltre 40mq con ingresso indipendente. Della stanza potrai ammirare le autentiche murature e archi a botte, un balconcino privato che affaccia in un antico vicinato, un caminetto ricostruito d'arredo.. Qui potrai ammirare uno dei più antichi strumenti del mestiere: il setaccio, utilizzato dalle donne per purificare le farine e rendere gli impasti soffici e senza grumi.
I Due Forni
La struttura nasce in uno dei più antichi forni del centro storico materano: “u do farn” (i due forni) . Per la cultura materana il forno era uno dei luoghi più attivi del vicinato, protagonista della vita quotidiana, in cui le donne portavano a cucinare i propri impasti. Il fornaio infatti non produceva il pane, ma si occupava di cucinarlo sulle chianche di pietra dura, riscaldate da fascine di quercia e lentisco. Nasceva così l’ecosistema e la cultura del pane: un impasto di diversi chilogrammi che doveva sfamare l’intera famiglia per giorni, impastato a mano con tecnica sopraffina, fatto di lievito madre.
Per distinguere gli impasti infornati, ogni famiglia aveva un proprio timbro, generalmente di legno; il fornaio timbrava ogni impasto prima di infornarlo. A cottura ultimata, il timbro permetteva ad ogni donna di riconoscere il proprio prodotto.Oggi a Matera i forni sono molto diversi da quelli degli antichi rioni Sassi: i fornai sono diventati panificatori, tramandando di generazione in generazione le antiche ricette e tecniche di panificazione. Il pane non è più impastato a mano, ma è ancora utilizzato il forno a legna, il lievito madre e il grano materano. A Matera raramente si acquista il pane nei supermercati, si va dal panettiere di fiducia, perché rispetta uno dei simboli della cultura e tradizione materana. La struttura alberghiera nasce dal desiderio di dare nuova vita all’antico forno di famiglia, senza stravolgerne le mura, rispettando il più possibile la forma e i materiali degli antichi rioni di Matera. Sono stati necessari anni di riqualificazione e ripristino delle opere murarie, delle volte a botte e a padiglione, di rigenerazione del tufo, pietra morbida tipica del posto. Il risultato è la generazione di un ambiente caldo ed accogliente, in cui è evidente il richiamo di epoche e tradizioni antiche.
I Nostri Servizi
Cambio Salviette
La fornitura di un set completo di asciugamani per utente nella nostra struttura è assicurata. Ogni due giorni, il nostro staff si occuperà del rimpiazzo delle salviette asciugamani. Oltre alle salviette, la struttura dispone di: Phon asciugacapelli, carta igienica, sapone e shampoo.
Colazione
E' possibile prenotare la formula Bed & Breakfast oppure la formula Affittacamere. La colazione è servita in una località tipica del posto, a due passi dalla struttura, in cui potrete assaporare prodotti dolci e salati, genuini e sempre freschi.
Drink di Benvenuto
Se prenotato, il personale sarà entusiasta di mostrarti la struttura, illustrarti tutti i servizi offerti e consegnarti le chiavi della camera prenotata. Al termine del check in, potrai goderti un po' di riposo, gustando in camera il nostro drink di benvenuto.
Custodia Bagagli
La struttura è nel cuore dei Sassi di Matera, patrimonio Unesco dal 1993, caratterizzati da saliscendi e gradinate, scomode da percorrere con il bagaglio a seguito. Se hai pianificato il rientro alcune ore dopo il check out, lascia pure a noi i tuoi bagagli, potrai venire a ritirarli quando lo riterrai più opportuno.
Servizi in Camera
Tutte le camere della struttura dispongono di:
TV Satellitare, Mini Frigo, Free Wi-Fi, Phon asciugacapelli, set salviette asciugamani, saponi, lenzuola, guanciali e coperte.
Servizi aggiuntivi
La struttura ha una vasta gamma di servizi aggiuntivi, in convenzione con le strutture locali. Potrai godere di particolari sconti su: tour e visite guidate, ristoranti, Taxi/Navetta, noleggio auto, noleggio bici, Dog Sitter, Baby Sitter e tanto altro ancora! I servizi aggiuntivi sono garantiti a seconda della disponibilità della struttura esercente, si consiglia pertanto una prenotazione anticipata.
Check-In: 13.00 – 18:30
Check-Out: 8:30 – 10:30
Matera la Città dei Sassi Patrimonio Mondiale UNESCO
Matera è una città tra le più antiche del mondo il cui territorio custodisce testimonianze di insediamenti umani a partire dal paleolitico e senza interruzioni fino ai nostri giorni. Rappresenta una pagina straordinaria scritta dall’uomo attraverso i millenni di questa lunghissima storia.
Nel 1993 l’UNESCO dichiara i Sassi di Matera Patrimonio Mondiale dell’Umanità
I Sassi di Matera sono il 6° sito in Italia in ordine cronologico, il primo nel meridione.
In occasione di questa iscrizione, per la prima volta l’UNESCO utilizza nei criteri e nelle motivazioni il concetto di Paesaggio Culturale, che in seguito verrà utilizzato per motivare l’iscrizione di altri siti nel mondo.
Il 17 Ottobre 2014 Matera è stata designata Capitale Europea della Cultura per il 2019. Matera è al centro di un incredibile paesaggio rupestre che conserva un grande patrimonio di cultura e tradizioni, ed è sede di eventi espositivi di grande prestigio nazionale ed internazionale. Matera è una città dalla storia affascinante e complessa: città di confine, di contrasti, di competizione e fusione tra paesaggi, civiltà, culture, diverse. Dalla civiltà rupestre a quelle di matrice bizantina ed orientale, all’avvento dei Normanni, il sistematico tentativo di riduzione della città rupestre alle regole della cultura della città europea: dal romanico, al rinascimento, al barocco, gli ultimi otto secoli di costruzione e rifinitura della città hanno tentato di plasmare, vincere le naturali resistenze del preesistente habitat rupestre, determinando architetture e sistemazioni urbane di particolare qualità ed originalità.